午的时候,会更加迷人一些,而现在,好吧,底下是漆黑一边,远处的市区,亮着灯的居民区,五颜六色的房屋,倒是透出了另一番的风味。
而做为irazur的主厨,lagre在法兰西的名气是非常大的,也是首位获得Gaultillau年度最佳厨师荣誉的非法兰西国际主厨,让擅于捕捉美食的片羽零光,创作出足以与艺术品相媲美的菜肴,演绎烹饪饭真正艺术。
而且,lagre还有一句非常有名的名言,一直被他挂在了嘴边,甚至于在接受Gaultillau颁发的年度最佳厨师荣誉的时候,也把这句话挂在了自己的嘴边:千万不要相信一个非胖子的厨师,会是一个好厨师,好吧,因为这句话,lagre得罪了不少的同行。
而此时,为了迎接德尔菲那和陆宁,lagre亲自上前为两人服务,这也是难得的荣耀。
“德尔菲那小姐,陆先生,欢迎你们光临irazur,能够得到你们的垂青,是irazur的永耀。”可以说,lagre算是一个风度翩翩的胖子,好吧,也是因为自己的这个体型,lagre才会说出这样的话来,反正,算是得罪了一群同行。
“lagre先生,拿出你最好的本事,我们享受一次美食之旅。”陆宁没有选择点餐,而是直接把主权交给了lagre,自己和德尔菲那只负责品尝就好。
“当然,让每一位顾客满意,这是我的责任,不过,在这之前,还是要例行询问一番两位,有什么是你们忌口的吗?”主厨还是要通过顾客的喜好,来微调自己的菜单。
“没有,lagre先生,你可是放心大胆的施展自己的才华。”陆宁笑着说道,lagre听完后,点点头,很好,没有忌口,这才能发挥出自己的真本事来。
“哈,这里的情调还真是不错。”lagre离开后,陆宁笑着点评了一句,落座眼见GuyDegrenne的银器,的瓷器,平整的亚麻桌布和Riedel手工杯,法兰西的贵气直接扑面而来,在这里可以说是打造了极为奢华的一次味觉之旅,lagre的手艺是真的不错,至少说,在法国料理中,陆宁还没有吃到过比lagre手艺更好的菜肴。
而且,搭配方面,也是相当的得心应手,lagre把每一道菜,都当作艺术品去处理,这也是体现出了他对食物的尊重,调味也是一绝,善用各种高档的调味料,好吧,每一份端上来的菜肴,都是一间艺术品,其间,lagre用种不同风味的配酒,告诉了陆宁和德尔菲那,就不一定是最贵的才好,而是一定要适合菜肴。
其中有万多欧元一瓶的干邑,也有仅仅数百美元的香槟和白兰地,酒和菜肴的完美融
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