到的。”
大厨和掌柜的纷纷向程宁道喜,知道程宁是要在乡下摆宴,也就没说去给掌厨的事。
大厨再厉害,一个人也烧不出全村的菜来。
又去了张生那里,程宁打算让张生帮忙卤出来一批卤味,哪怕是拼上一盘也好,给村里人尝尝鲜。
刚刚赚点银子,村里人是一定舍不得花钱买这东西的,还不如割二斤肥肉解馋呢。
“你就放心吧,我就是一宿不睡觉,也得把东西给你卤出来,就算我送你的乔迁礼咋样?”
张生难得大方一回,这么多的卤味,成本可不低。
“还以为你会给我个大红封呢,就用点卤肉打发我,勉强接受吧。”程宁故作不满的道。
“……”张生。
没有一头猪,能凑出来几十桌酒席的卤味?
就算一桌是一盘,那也是实诚的傻大盘才不丢程宁的脸啊!
暖房酒的东西订完了,程宁给帮忙找过程大丫的人家都送去了谢礼,自然也口头邀请去吃酒席。
人情往来,最忌讳的就是有事不吭声,日后对方也不好再请你去参加宴席,久而久之也就远了。
“小丫头要住新房子了,咋还撅个嘴?”
“谁招惹咱们二丫了,快说给杨姨听听,杨姨给你出气去。”
杨三娘见程宁坐在那就捶腿,自是知道她这是累了,故意打趣道。
“杨姨,你说那些大户人家的夫人,一年到头的处理这些礼尚往来的事,是不是就忙的没空再干别的了?”
只是搬个家,而且需要邀请的人还不多,程宁就觉得脑壳疼,她天生就不是管家的料。
当然,生意场上的应酬程宁也不喜欢,前世为了将生意做大没办法罢了。
“就这点事,就把你给难住了?”
“家里买了那么多下人,写张帖子的事,哪用得着你挨家挨户去说?”
“就拿谢礼那回事,也是派人送份心意就够了,也就你这丫头实诚。”杨三娘好笑道。
“这不是没经验嘛,一有事就想自己去做,忘了还有下人。”
程宁吐吐粉舌,她是觉得自己去更有诚意不假,可这么折腾也耗功夫。
“从那些人里选出两个能主事的,一个管后院的柴米油盐,一个管外面的应酬。至于其他的事该咋分工,适当的让这两个管事做主,你安安心心的赚银子就好。”
杨三娘早就想提醒程宁了,可这两家成了姻亲了,杨三娘反倒是有所顾忌。
“杨姨,你有空就去教教我大姐吧。家里的事她指正还得管个一两年,日后出嫁了也好知道怎么持家。”
“我娘性格太软,就适合享福。我这想一出是一出的,总有不周到的地方,真怕把三丫他们都带沟里去。”
这是程宁反省的结果,她是真的做不来‘内掌柜’的。
“成,那杨姨可就不客气了。要是有做的不好的地方,你可不能埋怨杨姨。”
“这些年杨姨是见着不少,可自家没用过下人,也只能是照葫芦画瓢了。”
杨三娘玩笑了一句,但说的也是真心话。
在杨家做了几年的下人,杨三娘看到了很多了,也记在心里不少,但毕竟没以主人的身份去掌管过一个偌大的家。
和杨三娘闲聊了一会,程宁又去了趟成衣铺,之前给家里人定的成衣也该取了,有不合身的地方还能改一改。
衣裳的款式是程宁结合这个年代设计的亲子装,单件拿出来不出彩,但一整套合起来却很能吸睛。
“程二姑娘,你这衣裳,我可能做着卖?”
“也是昨天绣娘挂起来让我查看的时候,我才发现其中的奥妙,必然会大卖一波。”
布庄的掌柜也是有眼力见的,立即抓准了商机。
“只要不和我家同款,这个理念您可以随便用。”
“不过有件事提醒您,亲子装看似简单,却也要根据一家人的相貌、身形、气韵的不同而稍作改变,否则穿上身的效果怕是还不如单品了。”
程宁浅笑着说完,给小二一串钱,让她把东西送到家里去,便准备离开。
“要不程二姑娘给我设计图,我花银子买?”掌柜的忙问道。
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