着她笑。
莫奶奶就掏出自己的手帕朝向瑾招手,向瑾过去,莫奶奶就拉着她的手给她檫拭额角上的细汗,“在厨房里热着了吧?”
向瑾就笑道,“还好。”
在同他们讲了几句话之后,向瑾就又起身去了厨房。
大概十来分钟的时间,杨菊云母女俩就伙同向瑾她大舅一前一后的走进院来了,他们在跟莫奶奶他们打过招呼之后,就直接拿着搪瓷盆和洗脸帕到院中的井边上去打水洗漱了。
洗漱好之后,杨菊云兄妹俩又分别进屋去换了一身干净的衣裳出来大家才坐到桌边上去用饭。
当一个大的新编不久的篾罩子揭开,大家就看到一满桌子还冒着热气儿色香味俱全的菜肴,曾爷爷就笑道,“丫头,还说做的不多,你看这一桌子都是啥?”
向瑾就道,“曾爷爷,真的不多,有两道菜是重复的。”
其他大人就呵呵地笑着。
待大家都落定之后,曾老爷子就又道,“丫头,你这都是做的啥子稀奇菜呀,都给介绍介绍?”
颜宸坐在她旁边,也含笑地望着她。
向瑾就道,“也不是啥子稀奇的菜肴,就是一些普通的菜,都是牛肉做的,”跟着便向大家介绍起来。
“这两盘呢,是卤牛肉,这盘呢是芹菜豆干炒牛肉片,这一道是青椒炒牛肉丝,这一道是酸豆角炒牛肉末,这一道是红烧牛肉丸,这一道是西红柿炖牛腩汤,这两道凉拌三丝很清炒素菜就不用我介绍了吧?”
大家就纷纷说不用不用,曾老爷子就叹道,“你这是做了一顿全牛宴啊?”
向瑾就谦虚道,“曾爷爷,你这就夸张了啊,我这哪是全牛宴啊?全牛宴客不止这点菜,至少还有牛舌,牛心,牛肚,牛筋,牛蹄什么的,我这里可没有。”
众人就哈哈的大笑了起来,然后向瑾她外婆就招呼大家快开吃,然后大家就都动起了筷子来。
曾老爷子最开动的就是那盘卤牛肉,在吃进嘴里咀嚼了一会儿之后,他就道,“嗯,就是这个味儿,哎呀,我都好多天没吃到卤菜了,自从上次吃了向瑾丫头做的那道爆炒肥肠和卤猪肝之后,我就一直回味着这个为儿,今天总算是又吃着了。”
向瑾就道,“曾爷爷,喜欢吃,您就多吃点儿。”
“嗯,好好好!”
莫奶奶就又道,“嗯,这芹菜豆干炒牛肉也很好吃,不咸不辣,这牛肉尤其十分的滑嫩爽口,瑾丫头,你这牛肉片是怎么做的?”
向瑾咽下嘴里的食物,然后就道,“哦,那牛肉片是用牛里脊做的,然后又用调料腌制过,所以才滑嫩。”
“哦,原来是这样?”莫奶奶就恍然地点了点头。
向瑾她外婆就又往莫奶奶的碗里夹了一个牛肉丸子,“大妹子,你才尝尝这个,这个很好吃,软弹软弹的。”
廖婶子用陶瓷勺又往自己碗里舀了
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