们,但是你总不能让我去阻止鸟们打架抢地盘吧?
“醒啦,快过来看看我们自己酿制的果酒。”媛媛的声音在耳边突然响起。王勇扭头一看。媳妇和二丫头正在餐桌上目不转睛地看着十来个颜色各异的大玻璃瓶子。
这些玻璃瓶子最大的也就一升半左右,最小的也有半升多。里面装满了一些果肉和汁水的混合体。
两个人不仅仅是盯住玻璃瓶子看,还不时的动手,一手按住盖子。把玻璃瓶整个掉头,然后在缓慢地变回底在下,瓶口朝上的原样。
恩,那个灰了吧唧的应该是香蕉吧。还有那个艳红色的是西瓜还是草莓?哎呦嗬,那个不会是玫瑰香葡萄吧?这成本可就高了!
“我说这都是你们自己弄得?”
王用手指着桌子上的一个个玻璃瓶子,感到不可思议地说道。难道如今这果酒的酿制方法都这么普及了吗?
“哼。怎么样?不错吧?我们都是自己动手完成的呢。当然干妈也在旁边指导了我们几句。”
媳妇儿最后这一句话说得是非常的的没有底气。
别人不知道,自己这媳妇儿自己还是很了解的,那动手能力,不能说好,最多只能说是差不多,最重要的是,媳妇非常的爱干净!
说有洁癖那是有些严重了,但是离洁癖也差不多少了,至少王勇自己是这么认为的。
什么每天都要洗脚,有时候还逼着自己洗澡,衣服每天都要换一套新的,一早一晚必须洗脸刷牙,不管多晚。
家里每天都要用毛巾趴着擦一遍,就和小时候看动画片里一休哥做的那样。怎么说都不听,非的这么干才行。
还有很多这种例子,不过其他人却不觉得是这样,他们总是很一致的声讨王勇不爱干净,太懒了。
怎么可能,自己怎么不爱干净了?一星期都要洗两次澡呢?
“就你们这些,纯粹就是瞎胡闹,你们懂得什么呀?让你们看看我做的酒,给你们涨涨见识。”
说着王勇起身跑到一旁,抱起自己那一大瓶子葡萄酒,啊不对,现在还不能叫葡萄酒,应该说是葡萄醪了。
通过加入果胶酶,破碎的葡萄已经开始析出更多的汁水和葡萄皮中的色素,单宁等物质,让它看起来颜色上要比刚破碎的时候好很多。
王勇找了一个长柄的勺子,伸进玻璃瓶里搅了几下。然后一勺一勺的从底下把汁水力倒到最上面。
这么做事为了让这些葡萄醪都能充分的和氧气接触,以便更好的完成发酵,当然也可以起到一定的降温作用。
不是有个成语叫扬汤止沸吗?就是那个意思。
就这么的做了能有五六分钟,王勇才停下手,把瓶子也抱到了桌上。
“我这个可是用野葡萄做的,天然绿色无污染,你们那个哪里比得了。”
“切,有什么了不起的,我们这个可甜了!”
“光
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