者们吃,就是刘赫明他们今天的早餐都是吃这个。让原本看着很大的餐厅,一下子显得拥挤起来。
咬了一大口油条,又吃了一大口的豆腐脑后,刘赫明说道:“以后我这个牧场中会建造一个小型的美食城,会将很多华夏的风味引进过来。到那个时候在我这里用餐的费用就不会高很多。”
“这边的餐厅也将会成为专属的高档餐厅,相应的价格就会高一些。因为总有人抱怨我这边的收费标准很高,可是我却真的没有赚多少钱。”
“我们的食材现在采购的也都是USDA认证的,本来就比普通的食材贵很多。而且在我们这边吃饭还不限量,吃到饱为止。对比很多餐厅,我们的盈利比例很低。”
“德克斯特,这个美食城会在什么时候开始动工呢?而且如果真的打造成美食城的话,运营成本会增高很多,您不怕会赔钱么?”朱蒂笑着问道。
“如果我说,我的美食城根本就没想赚钱,我不知道你们会不会相信。”刘赫明笑着说道。
听到他的话附近的人都愣住了,哪有做生意不想赚钱的人啊,更不用说刘赫明这个死要钱的人了。
“其实很简单,我们卖的是食材,看重的是将来。”刘赫明笑眯眯的说道。
“前期我们会用正常的USDA认证的食材来烹饪,等将来我们真的培育出超USDA级别的食材以后,我们就会使用这样的食材来制作各种美食。我们不仅仅要带给大家美味,还要带给大家健康。”
“现在在餐饮界也有很多人提出来健康美食的概念,可是在烹饪的过程中,或多或少的都会有一些影响。如果食材更加的好一些,在烹饪的过程中流失的营养就会少一些,所以食材很重要。”
“如果人们在大快朵颐的同时,还不用去担心健康问题,这样的地方是不是一个好去处?虽然我的牧场现在景色不是很美,可游玩的地方也不是很多,但是将来我们的目标就是给大家提供美景、美食。”
“将来的美食城在烹饪的手法上可能会粗糙一些,因为这个大多都属于快餐的行列。但是在品质上,并不会降低很多。现在我们也在华夏招聘高级厨师,就是为了这个美食城做准备。”
反正他就是吹着唠,因为他心里有底气。
自己牧场中的这些食材,绝对能够归纳到健康食材的行列里去,可以让大家到自己这边尽情的吃。
萨莎以前还担心自己的身材会走样呢,可是现在不仅仅没走样,比以前还好了很多。可能大部分的功劳全都是小湖水的功劳,但是自己将来灌溉的时候,也会加入适当比例的小湖水。
而且这些人又不可能在这边一连吃上好几天,偶尔的放纵绝对没问题。
他也知道牧场现在之所以能够吸引这么多的游客,就是因为大家想
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