第25章穷,是一剂良方!
【叮!不正常积分+1000!】
【叮!不正常积分+500!】
【叮!不正常积分+500!】
……
学校食堂,陈恭瞪大眼睛看着一连串奖励,顿时愣住了。
这是……我又做了什么事儿了?
竟然收到了这么多不正常积分?
而且,还有一个是1000分?
“瞧,认真学着点,你瞧人家小陈,这肉切得多好啊!”
一旁的厨师对着身边的学徒教训道。
陈恭闻声,关掉系统界面,开始继续切肉。
自从获得lv2的【切开术】以后,陈恭的刀工大涨,但是任何技能都必须要应用到实践之中,才能有真正的感悟。
于是,陈恭再次找到了侯亮,主动请缨来后厨帮忙。
一开始,陈恭压根没有想要工资,侯亮也有些犹豫,毕竟……他生怕这小子再和上次一样搞事儿。
可是,这两天下来,后厨的大厨对陈恭是青睐有加,非要让侯亮给工资不可。
侯亮这个时候正好走了进来,正好听见大厨对着侄儿笑着说道:“强子,认真和你陈哥学着点。”
“人家这刀工,这手法,真的是细腻啊!”
“我做了这么多年厨师,没见过刀工这么好的年轻人。”
“小陈,要不你干脆来帮忙吧?”
“我让伱亮哥给你开高工资。”
陈恭还未说话,侯亮连忙说道:“行了,老吴,人家小陈可是正儿八经的高材生,211名牌大学的学生,以后的医生。”
“你可别乱来啊!”
“小陈,你悠着点,别荒废了主业。”
陈恭笑了笑:“我心里有数的,亮哥,吴叔。”
而大厨老吴和侯亮这时候看着陈恭切着猪肉,分离猪皮,这一套动作行云流水,竟然有一种美感!
“陈哥,你这刀工哪儿学的?”
“您教教我呗?”
一旁的吴强带着几分尊重,笑着说道。
陈恭也是不腻赐教的说到:“其实很简单的。”
“经常杀人,不是,经常解剖……哎呀,也不是,反正就是经常捅刀子,反正就是这个意思……”
陈恭这一句话,把侯亮几人说的是头皮发麻!
大哥,你不会举例就不要举例,这样说话容易让我们打110好吗?
侯亮忍不住咽了口口水,看着陈恭的眼神都多了几分忌惮。
陈恭继续说道:
“反正就是经常切肉的人,会有一种感觉,叫做组织回弹力和韧性反馈。”
“你的刀就是你的手,你必须要用刀子了解组织,然后选择下刀的角度、力度、深度、以及破坏力。”
“除此之外,还需要对组织有所了解,嗯,举个例子,比如人体。”
“皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成,并含有附属器官,比如汗腺皮脂腺一类的,然后是血管、淋巴管、神经和肌肉等。”
“而表皮,又有角质层、透明层、颗粒层
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