不是有些把自己摆得太高了。”
“经营一家餐厅,可不是简短地在厨房做菜就可以了,维持餐厅的整洁同样很重要,现在店里人手不够,让资历最差的你来做有问题吗?”
“你觉得你的华夏料理,是比得过我还是比得过江楠南。”
江夏伸出手指摆弄了两下,意思是绘里奈不行,他虽然不清楚江楠南的具体实力,但按照记忆中的那几次江楠南出手的画面,应该不在幸平城一郎之下。
现在的绘里奈,和他们之间的差距还是非常明显的。
即便有神之舌的加成,她也根本没有用刀极限。
“你。”
绘里奈想要反驳,却发现江夏说得好像有点道理,她反驳不了。
其实这并不是江夏故意欺负绘里奈,而是江夏发现,这的确就是绘里奈现在最大的问题。
作为一个料理人,她把自己摆在了一个太高的位置,所以,绘里奈做出来的,并不是满足食客的料理,而是满足她自己的料理。
等会,想到这里,江夏忽然发现,说出这些话的自己,好像也是这样子的心态。
在过去的时间里面,江夏经营华夏料理餐厅的时候,一直保持的原则是,不论是什么客人,都只是饭桌上的交情。
但是,这真的就做对了吗?
即便是一些来了十次,二十次,上百次的客人,江夏也从来没问过他们一句:客人今天又遇见了什么事情。
江夏的料理,同样把自己隔离在了食客之外,他的料理,虽然是迎合着客人,却只停留在味觉上,而没有触及客人的内心。
江夏突然有点明白了,总帅让自己重新回到华夏料理餐厅的意思。
厨心,绝对不是一个把自己封闭的厨师能够获得的。
看来这个老头,早就已经看出了这一点,但他就是不说,诶,就是玩!
总帅的教育风格有点像是那种武侠世界里面的隐士高人,或者某个流派的大师,本身的能力已经趋近化境。
然后有一天碰到一个出现问题的后辈,他们通常不会直接帮后辈解决问题,而是说一句,你去干嘛,或者你去哪里。
一切都要靠这个后辈自己的悟性!
江夏也不知道这种教育风格是好是坏,但是他知道,要是前世九年义务教育的老师这么上课,估计早就被人给套个沙袋给揍了。
“你刚到家,今天就不用了吧,好好休息一下,明天正式开工,擦桌子的服务生小姐。”
江夏有些恶趣味地对绘里奈说道,他还特意加重了最后一句的发音。
不过绘里奈的注意力似乎并没有放到最后一句,她现在感觉额头像是发烧了一样烫,刚刚江夏说什么,他说,到家!
到谁的家?
“听说了吗,江夏老板从远月回来了,华夏料理餐厅又开业了。”
“你怕是活在梦里吧,餐厅不是早就开业了么,这段时间,一直是江
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